Monday, 21 May 2012
Pedasnya “si hijau yang panjang”, Mie Buto Ijo
Written by biz-a prima   

Hmmmm, mencoba menu kuliner baru, mungkin temen – temen sudah pernah mencoba sebelum saya, atau malah baru tahu. Kalo temen – temen baru denger berikut akan saya ulas menu dan tempat kuliner baru.Oke kita sekarang kita akan meluncur ke daerah Jalan Sulfat, tepatnya Jalan Urea.

Nama tempat ini adalah Mie BUJO alias Mie Buto Ijo. Dari namanya pasti penasaaran dan mengira apakah mienya besar – besar, tenang saja, untuk tampilan awal mie buto ijo ini sangatlah bersahabat, mie yang digunakan adalah mie hijau yang yerbuat dari sayuran hijau, dan ukurannyapun setandart untuk mie.

Dan disajikan dalam mangkuk berbentuk daun dan di hias dengan daun salad, lalu diberi cacahan ayam kecap di sampingnya (seperti ayam pada mie ayam) serta tidak ketinggalan acar mentimun dan kuah yg kaldu banget dalam mangkuk tersendiri.

Bagaimana dengan tampilan awal Mie Buto Ijonya, pasti masih penasaran dengan rasanya dunk, oke Let’s Check.Ketika kita memakan mie sepintas tampilan mie seperti mie biasa, namun setelah masuk ke mulut rasa yang pertama muncul yaitu gurih dari mie dan pedasnya yang nendang. Hmmmm yummy…

Mie hijau ini adalah mie sehat karena terbuat dari sayuran yaitu sawi dan campuran tepung sehingga mie ini memiliki kandungan sayur yang banyak, dan meskipun berasa pedas. Mie ini dengan racikan oleh Mas Doni yang piawai sehingga bumbu gurihnya minyak sayur dan lainnya sehingga rasa pedasnya pun bisa berjalan berbarengan tanpa saling “membunuh”.

 

Ketika kita makan si bujo, kita jga akan ditemani oleh “Kendedes” . Eits, jangan dikira kendedes ini seorang cewek yang cantik seperti di cerita kerajaan. Si “Kendedes” ini adalah sebuah minuman dari Susu Fullcream yang di beri sirup stroberry dan Yogurt yang di mix, kemudian disajikan dengan ditambah dengan potongan buah stroberry. Kita pun juga bisa melihat minuman kita ketika diracik oleh mas Farid, sebagai bartender(peracik) minuman di Mie Buto Ijo ini. Sekedar info mas Farid dan mas Doni adalah Main Owner tempat kuliner Mie Buto Ijo dan terjun langsung melayani pelanggannya. Salut deh buat kuliner di Kota Malang.

Review menu
Bujo one :  7 buah cabe
Bujo two : 14 buah cabe
Bujo three : 24 buah cabe
Bujo four : 34 buah cabe
Bujo five : 54 buah cabe

Review Total
Rasa : 80
Tampilan : 90
Tempat : 78 (menurut saya kecil kurang luas)
Harga : 90  (Rp.7000 – Rp.10000)
All review = 338 ( recomended / not recomended)

Kuliner : Tanggal 14 Januari 2012

Pedasnya “si hijau yang panjang”, Mie Buto Ijo
 
Banner
Gareth Evans kembali dengan THE RAID

article thumbnail Film The Raid adalah hasil karya anak Indonesia. Mulai dari pendataan hingga pendanaan semua berasal dari Indonesia. Hampir semua crew film, kecuali sutradara sama salah satu DOP, adalah anak-anak...
 

The Hunger Games Movie

article thumbnail  Haymitch Abernathy (Woody Harrelson) mungkin hanya seorang pemabuk tapi orang akan tetap mengingat pria ini sebagai satu-satunya orang dari District 12 yang berhasil keluar sebagai pemenang...
 

John Carter The Movie

article thumbnail Buat para pecinta film, mungkin film 'John Carter' bisa menjadi pilihan. Hadir dalam versi biasa dan tiga dimensi (3D), film dengan pemeran utama pria Taylor Kitsch yang berperan sebagai John...
 

Underworld: Awakening

article thumbnail Dalam Underworld: Awakening, yang mengambil waktu enam bulan setelah peristiwa yang terjadi dalam Underworld: Evolution (2006), manusia telah menyadari keberadaan kaum vampir dan lycan dan...
 

Sebuah tekad, kerja keras, dan persaudaraan dalam...

article thumbnail Salah satu film Indonesia yang menarik bagi saya adalah film Negeri 5 Menara. Film ini baru mulai tayang di bioskop mulai tanggal 1 Maret 2012. Film Negeri 5 Menara menceritakan mimpi seorang anak...
 

'DREAM HOUSE', Petaka di Rumah Impian

article thumbnail Dengan naskah cerita yang ditulis oleh David Loucka, Dream House berkisah mengenai pasangan Will (Daniel Craig) dan Libby Atenton (Rachel Weisz) yang bersama kedua puteri mereka, Trish (Taylor...
 

Sherlock Holmes A Game of Shadow

article thumbnail Detektif Sherlock Holmes dan sahabatnya Dr. Watson kembali tampil di layar lebar lewat 'A Game of Shadows'. Setelah sukses dengan film pertamanya di tahun 2009, Guy Ritchie kembali menyutradarai...
 

Three Musketeers Satu untuk Semua, Semua untuk...

article thumbnail Dan pada film ini, diawali dengan suatu kejadian penghianatan oleh kekasih Athos (Evans) yaitu Milady (Jovovich). Akibat dari penghianatan tersebut, nama The Three Musketeers tercoreng dan akhirnya...
 

Tintin Adventure

article thumbnail Anda masih ingat dengan karakter tintin yang selalu ditemani oleh anjingnya yang bernama snowy. kesuksesan komik asal belgia ini diangkat kelayar lebar oleh steven spielberg dengan judul the...
 

Dont Be Afraid Of The Dark

article thumbnail Semua orang tahu kalau monster dari alam lain sebenarnya tak pernah benar-benar ada. Makhluk-makhluk mengerikan ini hanya ada di dalam pikiran anak-anak. Yang pasti orang dewasa tak akan percaya...
 


Ads on: Sabhatansa.BIZ

Ads on: Sabhatansa.BIZ

SabhatansaBIZ Team

  • Deka Adrianto Utomo Co-Founder/Owner IT Development, Networking & Marketing
  • Prima Bagus Prasetyo Graphic Design, Social Journalistic Networking, Technical Support
  • Diek Mahendrata  Public Relationship, Musicoustic Contributor

Sabhatansa.BIZ Contact Us

Sabhatansa.BIZ
JL Lamandau No. 23 Malang
Indonesia
(+62)341-408826
(+62)881-5531613

info[at]sabhatansa.biz

 

 

Social Networking Links

  • Twitter Facebook Youtube