| Bakso Bakar Pak Man |
| Written by biz-a dk | |||
|
Apabila teman-teman pergi ke Kota Malang belum lengkap bila tidak mencicipi enaknya Bakso Malang. Pilihan bakso pun beraneka ragam. Menu dan harga yang ditawarkan pun bersaing, sangat pas dengan ukuran kantong siapa saja. Bagi anda yang yang baru kali pertama ke Malang, anda bisa memilih bakso yang sudah populer di Malang. Yaitu Bakso Presiden, Bakso Kota atau Bakso Stasiun. Satu bakso yang melegenda karena disajikan berbeda adalah Bakso Bakar Pak Man. Bakso ini bisa disebut sebagai bakso bakar pertama yang ada di Malang. Dari arah ini Bakso Pak Man ada di ruas kiri jalan yang terhitung lengang dan asri itu. Jika beruntung dan kondisi depot sedang tidak ramai, pengunjung bisa leluasa memilih tempat duduk untuk menikmati bakso bakar dengan cita rasa gurih dan super pedas itu.
“Lebaran kami tetap buka, jam 09.00 WIB sampai jam 22.00 WIB,” kata Pak Man, pendiri Bakso Pak Man. Pria bernama panjang Suparman dan berusia 76 tahun ini mengawali berjualan bakso bakar sekitar tahun 1997 setelah berjualan bakso sejak tahun 1965. “Saya yang mengawali bakso bakar di Malang. Setelah itu banyak bermunculan yang lain. Tapi rasa bakso bakar saya, saya buat berbeda dan penuh bumbu,” ujarnya. Bakso Bakar Pak Man dijual dengan harga Rp 1.500 per bijinya. Jika enggan mengunyah bakso bakar, juga disediakan bakso daging biasa dengan harga yang sama. Untuk satu porsi bakso plus minuman teh botol, anda cukup membayar dengan harga sekitar Rp 7500 hingga Rp 10.000. sabhatansa.biz
|













